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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老戰利品大力推薦饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
圖擷自ifanr.com 分享 facebook 用磁帶聽音樂是五六年級生的回憶，在市面上已經幾乎見不到了，其實它不僅沒有消失，而且每年都在悄悄的發展越來越好，對於資料的儲存更是有舉足輕重的地位。雖然現代人習慣將資料儲存在雲端，雲端技術也被認為是未來的趨勢，但是許多大家熟悉的企業，包括提供雲端服務的Google、Amazon和微軟，都還在使用磁帶備份海量的資料。據ifanr消息，IBM在蘇黎世有個研究磁帶技術的團隊，專門負責將磁帶發展得更好以利於企業使用。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 磁帶的讀取速度雖然相當的慢，但是資料以TB計算的科技網絡公司還是非常依賴它，最主要是因為它的「安全」，磁帶不安裝驅動就無法存取，這樣的離線狀態下就不會讓駭客有機可乘，可以保證資料的完整。Gmail在2011年時的一次更新中意外刪除40000多個帳戶中的郵件，幸好這些龐大的資料有儲存在磁帶中，才得以恢復。另外一個原因就是，1TB的行動硬碟售價約一千五百元台幣，而相同容量的磁帶卻只需一百五十元左右，磁帶可保存數十年，而硬碟的壽命通常不超過十年，磁帶在使用過程中不需要耗電，因此也省下不少錢，除了科技公司外，銀行、保險公司、研究機構等，對於資料安全性要求很高的企業都使用磁帶備份，其中還包括美國太空總署NASA。在企業及科學家的努力下，目前磁帶的儲存容量以每年33%的速度在增長，且可能在未來十年以每兩年增加一倍的速度發展，據IDC的資料顯示硬碟容量增長的速度，不到大資料增長速度的一半，所以便宜又大容量的磁帶有機會成為企業們最理想的儲存方式。 圖／取自IBM Research 分享 facebook
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