【國內外旅遊】寧靜渡假村 17413 號 - 三房聯排別墅 - 克雷蒙自助旅行訂房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。2018熱銷產品超人氣產品」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
私校專任教師比照公立學校適用公保，不適用勞保等勞基法，但私校教師的待遇、授課時數、寒暑假等，卻未完全比照公校，有關教師的勞動條件，現行法令往往只規範公立學校，甚至像請生理假，性平法有明文規定，私校也常違法刁難女老師請假。加上多數私校教師沒參加校內外的工會，無法透過工會捍衛權益，只能任勞任怨。同樣當老師，有的私校教師，好像活在不同世界，勞動條件差很多，流動率也因此很高，連帶影響私校教學品質，但教育主管機關總是視而不見。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 例如規定公立高中職各科教師，除國文每周授課14節、其他科16節，但全教總理事長張旭政說，有私校規定老師一律教26節，至少比公校多10節，等於每周少領4千元超鐘點費費，每天累得半死。全教總擬推動修正「高級中等教育法」，要求不分公私校，高中職每周教學節數標準，統一由主管機關定之。再例如生理假，依法女老師每月得請1日，全年請假未逾3日，不併入病假計算，其餘併入病假計算，資方不得視為缺勤而影響其全勤獎金、考績或為其他不利之處分。依教師請假規則，教師每年有28天病假，超過還得以用7天事假抵銷，再超過才按日扣薪。不過，新北市一名私校老師說，她有次請生理假，結果月底拿到薪資單，發現請假當天找人代課6節共2400元的錢，全要自己出，等於比扣一日薪還多，勞工請生理假也不過扣半薪。她向學校抗議，主管打馬虎眼，說這是慣例。從此她除非痛到不能忍受，否則就不請生理假了。另一北市私立高職老師說，她之前在新北市某校餐飲科任職9年，校方規定每年至少招生15人，且其中要有升學班、本科生一定人數，否則不能放暑假，年終獎金也被扣。她除了剛到前兩年勉強達標，後7年都未達標，甚至掛零，暑假都上班，沒出過國，只能自我安慰把錢存起來，到校還可免費吹冷氣。後來她轉任現在的學校，寒暑假正常放假，才有機會出國散心，即使這兩年學校招生走下坡，雖訂出每年招生3人的額度，但沒達標不會扣年終或限制寒暑假，校方很人性化，還會問老師招生技巧是否需要幫忙。每年三月各縣市紛辦高中職招生博覽會，私校教師無不賣力為學校宣傳，有的學校設招生額度，未達標限制老師放暑假。聯合報系資料照片 分享 facebook
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